CERTIFICACIONES

Certificado de cumplimiento de la norma SA 8000

Certificado de gestión de calidad según la norma ISO 9001

Novadelta garantiza la seguridad de sus productos alimenticios, basándose en un sistema preventivo de control de los alimentos, actuando de acuerdo con las Buenas Prácticas de Fabricación implementadas y los requisitos de la norma FSSC22000 (NP EN ISO 22000:2018+ ISO/TS 22002-1+FSSC Requisitos adicionales).

Certificado de cumplimiento de la norma NP 4552

Certificado de cumplimiento de la norma ISO 14001

Novadelta garantiza a sus empleados puestos de trabajo seguros y saludables, con el fin de prevenir lesiones y condiciones de salud, y la creación de una cultura de salud y seguridad, en la que se alienta a los empleados a asumir un papel activo en su propia organización, apoyados en una sistema de gestión de la seguridad, de acuerdo con la norma ISO 45001.

Certifica que la organización se preocupa por el desempeño del medioambiente, con el fin de mejorar continuamente el Sistema de Gestión Medioambiental mediante el compromiso con el Sistema Comunitario de Gestión y Auditoría Medioambientales, un mecanismo voluntario mediante el establecimiento y la aplicación del Sistema de Gestión Medioambiental, así como la facilitación de información pertinente para el público y otras partes interesadas.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia trabaja continuamente para mejorar las condiciones de vida de los agricultores colombianos, de sus familias y el desarrollo de las explotaciones cafeteras de Colombia.

Esta labor ha consolidado a la federación como una institución que promueve el desarrollo social, productivo, medioambiental, educativo y de infraestructuras básicas en las regiones cafeteras.

Las acciones y programas desarrollados han ganado el reconocimiento nacional e internacional de la federación como una institución líder, eficiente y transparente. Con el paso de los años, los programas de sostenibilidad de la federación han involucrado no solo a los productores de café y a sus comunidades, sino también a los clientes a través de alianzas, a diversos elementos del Gobierno colombiano a nivel nacional, regional y local, y a diversas entidades de cooperación internacional. Gracias a su capacidad de gestión en las zonas rurales del país, la FNC articula esfuerzos, diseña y genera programas innovadores que satisfacen las necesidades de los agricultores, asegurando la sostenibilidad.

Rainforest Alliance trabaja para conservar la biodiversidad y garantizar medios de vida sostenibles mediante la transformación de las prácticas de uso del suelo, prácticas comerciales y comportamiento del consumidor. Las empresas, las cooperativas y los propietarios de tierras que participan en los programas Rainforest Alliance deben cumplir normas rigurosas que conservan la biodiversidad y proporcionan medios de vida sostenibles.

Esta certificación se basa en los tres pilares de la sostenibilidad: protección del medioambiente, equidad social y viabilidad económica, lo que significa que los productos que llevan este símbolo han sido producidos mediante prácticas y métodos ambiental y socialmente responsables.

Certifica la aplicación de buenas prácticas en la gestión de los residuos, a fin de optimizar la separación de residuos en ecopuntos y contenedores para la eliminación selectiva, con una fuerte apuesta por la información sobre lo que debe o no debe depositarse y garantizar que los residuos producidos sean debidamente enviados a su destino final. El objetivo es la reducción de la producción de residuos y la maximización de las cantidades enviadas para su reciclaje, dos acciones con un impacto muy positivo en la reducción de la huella de carbono.

La concesión de la licencia de uso del marcado CERTIF – Producto certificado es competencia de CERTIF. Este marcado se aplica a todos los productos certificados bajo el sistema ISO/IEC 5. Los productos certificados son: Delta Diamond, Delta Gold, Delta Platinum, Delta Gold 80/20, Delta Gold 90/10, Pastilhas Platinum, Delta Gold (UTZ+BIO).

“Fairtrade” significa comercio justo y es precisamente eso. Creada en la década de los 60, la certificación Fairtrade representa una iniciativa que aúna responsabilidad social, sostenibilidad y competitividad para pequeños y medianos productores. La Fairtrade Labelling Organizations (FLO) es una sociedad mercantil sin ánimo de lucro que tiene por base la responsabilidad social y cuyo objetivo es garantizar la equidad en el comercio internacional.

El comercio justo es un movimiento social cuyo objetivo declarado es ayudar a los productores de los países en desarrollo a lograr mejores condiciones comerciales y promover la agricultura sostenible. El comercio justo se basa en tres creencias fundamentales: en primer lugar, los productores tienen el poder de expresar la unidad con los consumidores. En segundo lugar, las prácticas de comercio mundial que actualmente existen promueven la distribución desigual de la riqueza entre las naciones. Por último, la compra de productos de productores de países en desarrollo a un precio justo es una forma más eficiente de promover el desarrollo sostenible que la ayuda tradicional.

La certificación funciona como una cadena en la que todos están certificados; no solo el productor, sino también las industrias, de modo que toda la cadena de producción sigue las reglas del comercio justo.

El método de producción ecológica combina las mejores prácticas ambientales que contribuyen al aumento de la biodiversidad y a la preservación de los recursos naturales. Se trata de un método de producción que utiliza sustancias y procesos naturales para contribuir a la producción de bienes respetuosos con el medioambiente.

Para los agricultores que utilizan el método de producción ecológica, el respeto de los sistemas y ciclos de la naturaleza constituye una de sus preocupaciones principales:

garantizar la salud del suelo, agua, fauna y flora; contribuir a un alto nivel de biodiversidad; y utilizar de manera responsable la energía y los recursos naturales (agua, suelo, materia orgánica y aire son cruciales). No se permite el uso de ningún tipo de sustancia química.

Certificado de registro FDA – Food and Drug Administration.

La certificación de los productos considerados halal para el consumo humano asegura que la elaboración de los productos y los respectivos procesos de producción cumplen con los requisitos halal, cuya supervisión e inspección corre a cargo del Instituto Halal de Portugal.

Los productos con certificación halal son: Pau de Canela, Delta Diamond, Delta Platinum y Delta Descafeinado, Delta Gran Espresso Coffee UM 220 g.

Certifica la adhesión al Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens (SIGRE) para el cumplimiento de las responsabilidades derivadas de la gestión de los residuos de envases que coloca en el mercado nacional mediante la celebración de un contrato de transferencia de responsabilidades con la sociedad Ponto Verde.

Certificados de marca EAC

Adega Mayor ha recibido la certificación para unas 10 hectáreas de viñas en modo ecológico.