Manuel Rui A. Nabeiro,lda

Chefe de Sala/Loja

Lisboa
Qualidade - Normas HACCP
Transversal - Visão Estratégica
Comunicação
Liderança
Orientação para o Cliente e Negócio
Orientação para os Resultados
Planeamento e Organização
Proatividade e Iniciativa
Responsabilidade
Trabalho em Equipa

A Delta Cafés | Grupo Nabeiro pretende reforçar a sua estrutura de Lojas Delta The Coffee House Experience com Chefe de Sala/Loja (M/F) em Lisboa.


Principais Desafios:

  • Garantir que o atendimento ao cliente é feito seguindo os standards da marca e que toda a equipa é gerida com foco no cliente;
  • Garantir que todos os procedimentos operacionais são aplicados: gestão de stocks e encomendas com base numa boa gestão;
  • Contribuir para a motivação da equipa, promovendo formação/coaching adequados;
  • Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa e manter o nível de serviço desejado;
  • Registar e assegurar o tratamento das reclamações de Clientes;
  • Promover a utilização correta das ferramentas elaboradas pelo Gestor de Canal (fichas de função, procedimentos, normas internas da empresa, instruções de trabalho, CRM, folhas de caixa, encerramento de sessões, registos de quebras);
  • Acompanhar os indicadores de performance e respetivas análises (avaliação e acompanhamento do desempenho pessoal e de equipa);
  • Gerir escalas, folgas e ausências de colaboradores;
  • Garantir o cumprimento do código vestuário, higiene, segurança e conduta dos colaboradores;
  • Garantir a gestão de stocks com as encomendas a fornecedores e sua receção, evitando ruturas e excessos de stock;
  • Supervisionar todos os fechos de sessão, bem como os parâmetros de controlo e rigor que remetem para os fechos de caixa;
  • Controlar e supervisionar o fundo de maneio da loja, bem como a entrada e saída de faturas e numerário;
  • Supervisionar a manutenção das instalações e dos equipamentos da loja;
  • Controlar as normas e scripts de atendimento ao Cliente.


O que valorizamos:

  • 12.º Ano ou Curso Técnico Profissional (escolaridade mínima);
  • Experiência mínima obrigatória de 2 anos na função (área de restauração);
  • Forte orientação para o Cliente e para os resultados;
  • Sentido de responsabilidade, ética e autonomia;
  • Boa capacidade de comunicação, empatia e relacionamento interpessoal;
  • Espírito de liderança e capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de negociação;
  • Capacidade analítica e visão estratégica;
  • Capacidade de planeamento e organização;
  • Flexibilidade e capacidade de adaptação à mudança;
  • Proatividade e dinamismo;
  • Boa gestão do tempo e resistência ao stress;
  • Bons conhecimentos de inglês.


O que oferecemos:

Além de um salário compatível com a função, temos igualmente um conjunto de outros benefícios:

  • Contrato direto com a Delta Cafés;
  • Perspetivas de desenvolvimento e crescimento profissional;
  • Excelente ambiente de trabalho;
  • Seguro de Saúde;
  • Protocolos e parcerias com vários parceiros.



Se considera ter o perfil que procuramos, responda a esta oportunidade.

Venha tomar o café da sua vida!

Detalhes
Manuel Rui A. Nabeiro,lda
Chefe de Sala/Loja
2022/07/15
Lisboa
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